6 de noviembre de 2026: Los mejores vinos para la Noche de Hogueras y más allá

Tras nuestra Cata de Otoño del mes pasado, hemos seleccionado los vinos con las puntuaciones más altas, especialmente elegidos para maridar con celebraciones de temporada. Así que, cualesquiera que sean tus planes, estos vinos sorprenderán y deleitarán como fuegos artificiales en la Noche de las Hogueras.

MARIMIST CHARDONNAY 2024

• Productor: Hasher Family Wines,
• Región: Western Cape,
• País: Sudáfrica
• Variedad de uva: 100% Chardonnay,
• ABV: 13.3%
• Precio minorista aproximado: £30

Un Chardonnay bien equilibrado envejecido en roble, procedente de la Western Cape de Sudáfrica, cremoso pero nunca mantecoso. Amarillo limón con cierta profundidad de color, tiene una nariz oaky y tostada. En boca aporta melocotón y crema con cítricos, y un toque de ahumado y tostado, mientras que una estructura fina confiere al vino un mordisco agradable. Con capas y persistente, es juvenil pero accesible, con un final refrescante en lugar de cálido. (Patrick Schmitt MW)

OFF THE CHARTS VIOGNIER 2026

• Productor: The Drift Estate
• Región: Western Cape
• País: Sudáfrica
• Variedades de uva: 85% Viognier, 10% Clarette Blanche, 5% Chardonnay
• ABV: 13%
• Precio minorista aproximado: £12

La Drift Estate es una bodega y viñedo aislados, cultivados de forma orgánica en las tierras altas de Overberg, cerca de Napier, en la Western Cape, establecido por Bruce Jack y su familia en 1999. Este vino, una intrigante mezcla de Viognier, Clairette Blanche y Chardonnay, presenta un color amarillo pálido-oro, con abundante piña y mango, y un toque mantequilla. Seco y ligero en cuerpo, en boca destaca la acidez de limón y una buena intensidad. Un maridaje perfecto para branquitas de skate selladas en salsa de limón y crema. (Patricia Stefanowicz MW)

DE BORTOLI ONE LINE FIANO 2025

• Productor: De Bortoli Wines
• Región: Rutherglen
• País: Australia
• Variedad de uva: 100% Fiano
• ABV: 13.2%
• Precio minorista aproximado: £16

Tomando forma en Australia –aunque es nativa de Italia–, la uva Fiano es muy valorada por producir vinos refrescantes, incluso en climas cálidos. Este ejemplo de la región de Rutherglen está maravillosamente equilibrado, con mucha personalidad atractiva. Mezclando una riqueza cremosa en el paladar con un mordisco cítrico maduro, es a la vez lleno de boca y sabroso. Entre sus sabores se encuentran melocotón y un toque de almendra y tostado a la parrilla. Persistente y a un precio muy razonable, un vino blanco impresionante por su dinero. (Patrick Schmitt MW)

FINCA VALIÑAS 2020

• Productor: Bodega Mar de Frades
• Región: Galicia
• País: España
• Variedad de uva: 100% Albariño
• ABV: 13%
• Precio minorista aproximado: £28

Procedente de un precioso viñedo en la ladera que mira al Océano Atlántico, este Albariño prístino y aromático. de color amarillo-oro medio, la vino exhibe piña, melón y membrillo, con un toque de salvia. Seco, las notas en boca se enmarcan con una acidez vivaz. De textura cremosa y buena intensidad y longitud, es un vino delicioso para acompañar rollitos vietnamitas de papel de arroz rellenos de pollo, pimientos, cebolletas y cilantro fresco. (Patricia Stefanowicz MW)

SCHUSTER RIED EISENHUT GRÜNER VELTLINER 2025

• Productor: Weingut Famille Schuster
• Región: Wagram DAC, Niederösterreich
• País: Austria
• Variedad de uva: 100% Grüner Veltliner
• ABV: 13.5%
• Precio minorista aproximado: £19

Weingut Famille Schuster fue fundado en 1772 y actualmente es dirigido por dos generaciones de la familia. Los viñedos de la finca se encuentran en colinas onduladas de suelos fértiles de loess en Wagram. Este Grüner Veltliner de un único viñedo es de color verde limón pálido, con notas de piña, melón y mandarina acentuadas por un roble cremoso y bien dosificado. Seco y de cuerpo medio, en boca presenta acidez fresca y buena concentración, y un final que perdura. Toques de pimienta blanca y pimienta de Jamaica sugieren que el vino será un buen maridaje para filete de lucio a la sartén con salsa de pimiento rojo picante. (Patricia Stefanowicz MW)

RUTHERGLEN ESTATE RENAISSANCE VRM 2024

• Productor: De Bortoli Wines
• Región: Rutherglen, Victoria
• País: Australia
• Variedades de uva: 50% Viognier, 25% Roussanne, 25% Marsanne
• ABV: 12.8%
• Precio minorista aproximado: £17

De Bortoli es reconocida por sus variedades del Ródano, y este encantador ejemplo está elaborado a mano a partir de las variedades de uva blanca de Shelley’s Vineyard, un grupo de colinas con una mezcla de suelos de grava, arcilla y aluvial. De color amarillo limón medio, la vino muestra frutas tropicales con vainilla y notas de mantequilla y nuez. Semidulce y bastante rico, el paladar tiene acidez vivaz y un toque de naranja. Un vino delicioso para maridar con lubina asada en salsa de estragón y vino blanco. (Patricia Stefanowicz MW)

ITZAE WHITE WINE BLEND I NV

• Productor: Bodega Puerta del Abra
• Región: Buenos Aires
• País: Argentina
• Variedades de uva: 73% Chardonnay, 14% Albariño, 13% Riesling
• ABV: 12%
• Precio minorista aproximado: £40

La Bodega Puerta del Abra es una finca en la zona de Balcarce dentro de la provincia de Buenos Aires en Argentina. El nombre ‘Itzae’ alude a la filosofía de la bodega de que cada cosecha produce una expresión única e irrepetible. Y este ejemplo es sin duda inusual. Una mezcla de Chardonnay, Albariño y Riesling, la vino desprende frutas exóticas y una superposición de vainilla y nuez moscada. Seco, de peso medio, en boca sus sabores se sostienen con una acidez viva y una textura resinosa. Un toque de pomelo en el final da ligero impulso. Una delicious vino que será una buena pareja para mariscos poco comunes, como vieiras con membrillo asado y una cucharadita de miel de acacia. (Patricia Stefanowicz MW)

LAS PLANAS BLANCO DE VIURA 2019

• Productor: Real Agrado
• Región: Rioja
• País: España
• Variedad de uva: 100% Viura
• ABV: 13.5%
• Precio minorista aproximado: £40

Una deslumbrante vino blanco de Rioja maduro con 24 meses en barricas de roble, que aporta caracteres oxidativos, así como taninos finos y notas sutiles de chocolate blanco. Junto a esto, sabores de manzana seca, cera de muebles y una nota salina, similar a un fino olor a jerez, junto con avellanas y piel de limón en el final largo y refrescante, ligeramente seco. Un vino complejo y envejecido con mucho carácter, que acompaña muy bien a muchos platos, especialmente quesos añejos, tanto suaves como duros, así como platos de pescado rico. (Patricia Stefanowicz MW)

HAGN UNIQUE CHARDONNAY 2023

• Productor: Hagn
• Región: Niederösterreich
• País: Austria
• Variedad de uva: 100% Chardonnay
• ABV: 14.5%
• Precio minorista aproximado: £40

Un Chardonnay excepcional, en el estilo clásico más rico, que significa un blanco con una apariencia dorada tentadora y dominantes notas de melocotón y crema. En boca, ofrece una mezcla atractiva de albaricoque, mandarina, tostadas y caramelo, con un toque de tostado en un final largo y cálido, suavizado por un ligero toque de taninos finos. Delicioso y caprichoso, pero también muy bebible. (Patrick Schmitt MW)

KOLLWENTZ GLORIA 2024

• Productor: Kollwentz,
• Región: Burgenland,
• País: Austria
• Variedad de uva: 100% Chardonnay,
• ABV: 14%
• Precio minorista aproximado: £73

Esta expresión top Gloria del productor líder de Chardonnay austríaco Kollwentz sigue siendo un poco tensa, pero claramente es un vino que envejecerá lenta y hermosamente. Por ahora, se trata de la mezcla deliciosa de cerilla quemada y ralladura de toronja, avellanas y limón, con apenas una nota sutil de melocotón y crema, seguida de un final largo que presenta pulpa cítrica y polvo de tiza. Un blanco fino que está diseñado para al menos un año de guarda antes de beber. (Patrick Schmitt MW)

RIH AL MARE 2023

• Productor: Cantina Chitarra,
• Región: Sicilia,
• País: Italia
• Variedad de uva: 100% Zibbibo,
• ABV: 13.4%
• Precio minorista aproximado: £90

Un vino blanco inusual y complejo con un toque de oro blanco en la copa y notas evolucionadas de miel y mandarina en nariz. En boca se suman notas de flor de azahar y pétalo de rosa, melocotón y jugo de uva, además de jengibre fresco en el final, con algunos polifenoles finamente tonificados que se mezclan con las especias. Enriquecido y de cuerpo pleno, pero seco. (Patrick Schmitt MW)

CARLO PINOTAGE 2022

• Productor: Stellenbosch Family Wines
• Región: Western Cape País: Sudáfrica
• Variedad de uva: 100% Pinotage
• ABV: 14%
• Precio minorista aproximado: £20

En 2012, tres familias de Stellenbosch se unieron para producir vinos individuales procedentes de viñedos en Nooitgedacht, Sonop y Geluksoord, en las Colinas Botterlary. La familia de Vries forma parte de este grupo, y este vino recibe su nombre de Carlo de Vries, quien empezó a hacer vino con su padre a los 12 años. De color rojo rubí profundo, el vino está cargado de frutas negras y roble cremoso. Cuerpo pleno, el paladar es bastante intenso y picante, con acidez viva y taninos de roce de paño. El chocolate negro aparece al final. El vino es un buen contrapunto para un pato asado en glaseado de cereza. (Patricia Stefanowicz MW)

VIGNOLO SPECIAL EDITION OV 2025

• Productor: Montecarrubo
• Región: Sicilia
• País: Italia
• Variedad de uva: 100% Syrah
• ABV: 15.25%
• Precio minorista aproximado: £59

Un color muy profundo, casi opaco, que indica la concentración e intensidad de este vino. La nariz es de cerezas brillantes, endrina y fresas, con toques de vainilla, chocolate y cerezas negras. Los taninos son notorios, pero elegantes e bien integrados. Este es un vino opulento y rico, que no obstante conserva elegancia y la capacidad de envejecer y evolucionar. (Siobhan Turner MW)

CHÂTEAU TANUNDA 100 YEAR OLD VINES 2022

• Productor: Château Tanunda
• Región: Barossa
• País: Australia
• Variedad de uva: 100% Shiraz
• ABV: 14.5%
• Precio minorista aproximado: £85

Un Shiraz de Barossa que muestra desarrollo y, cuanto más, mejor. De color rojo rubí profundo, tiene una nariz encantadora de cereza cocida y ciruelas, con toques de heno y aceituna. En boca, continúa en esa línea, con una riqueza similar a un oporto de balsámico dulce, ciruelas y aceituna, mientras en su núcleo hay increíble intensidad de fruta negra, junto con chocolate negro. Cuerpo completo y cálido, pero el final es totalmente seco, enmarcado por taninos firmes y de acabado largo, que resulta a la vez persistente y refrescante. Difícil no beber, a pesar de la dulzura de la fruta. (Patrick Schmitt MW)

VILLA DELLA TORRE AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2021

• Productor: Villa Della Torre,
• Región: Valpolicella,
• País: Italia
• Variedades de uva: 60% Corvinone, 30% Corvina, 10% Rondinella ABV: 15.5%
• Precio minorista aproximado: £70

Una Amarone maravillosamente fresca que demuestra que el estilo no tiene por qué ser pesado. Rojo rubí pálido con un borde naranja ladrillo, se abre con aromas deliciosos de naranja madura, cereza en compota y cedro. En boca es refrescante, con ciruelas y cereza confitada, fruta guisada y naranja confitada, apoyado por tanninos secos finos. Madura y picante a la vez, ligero sin ser ligero, y con un final agradable. Delicioso, fresco, maduro y cálido a la vez; es un vino difícil de evitar beber. (Patrick Schmitt MW)

BRUCE JACK HERITAGE THE EPIC JOURNEY 2020

• Productor: Bruce Jack,
• Región: Napa Valley,
• País: Estados Unidos
• Variedades de uva: 75% Malbec, 25% Cabernet Sauvignon
• ABV: 14.5%
• Precio minorista aproximado: £78

Una mezcla liderada por Malbec que combina la generosa riqueza estilo Napa con una verdadera seguridad. De color rojo rubí profundo, ofrece aromas muy maduros de cereza y ciruela con profundidad de grosella negra. En boca es intensa y especiada, con cassis, ciruelas pasas y un núcleo de cereza negra dulce, junto con un toque de cedro y un toque terroso de pizca de tiza. Complejo y estructurado, pero sin excesos, presenta tanninos secos y finos, algo de calidez y un final persistente. Difícil no beber, pese a la dulzura de la fruta. (Patrick Schmitt MW)

MOONQ NRNENI RESERVE 2023

• Productor: Moonq Wines,
• Región: Armavir, Vayots dzor,
• País: Armenia
• Variedades de uva: 42% Areni, 30% Nrneni, 28% Khndoghni
• ABV: 13.5%
• Precio minorista aproximado: £120

Una expresión fascinante de la uva Nrneni de Armenia, y una que llama la atención desde la primera nariz. De color rubí profundo con un borde púrpura, ofrece aromas intensos y seductores, con una mezcla similar a la Syrah de aceituna y fruta negra dulce. En boca es un vino masivo, con pimienta, aceituna negra, mora y ciruela, luego chocolate oscuro, cacao y un toque de tostado, todo unido por tanninos finos, secos y de textura arenosa. Generoso, pero no pesado, presenta un final largo y refrescante, con más aceituna, tapenade y fruta negra dulce. Juvenil y equilibrado, con mucho potencial de envejecimiento. (Patrick Schmitt MW)

DEDICATO A WALTER BOLGHERI SUPERIORE 2022

• Productor: Poggio Al Tesoro,
• Región: Toscana,
• País: Italia
• Variedad de uva: 100% Cabernet Franc
• ABV: 14.5%
• Precio minorista aproximado: £170

Un magnífico Bolgheri Superiore elaborado únicamente a partir de Cabernet Franc, que combina frutos rojos muy maduros con una estructura clásica que invita a la crianza. De color rojo rubí profundo con un leve borde pardo, tiene aromas dulces de fresas rojas y moras, con toques de tostado y coco. En boca aporta cereza negra y ciruela dulces, y un delicioso toque de chocolate, equilibrado por frescura, un mordisco de hueso de cereza y taninos secos. Madura por completo y con un toque cálido, pero de peso medio y refrescante, es joven y está preparado para envejecer. (Patrick Schmitt MW)

• Productor: Bodegas Protos,
• Región: Ribera del Duero,
• País: España
• Variedad de uva: 100% Tempranillo
• ABV: 14%,
• Precio minorista aproximado: £270

Un Tempranillo increíble y puro de la Ribera del Duero que mezcla vinos de distintas añadas. El resultado es un tinto complejo con notas de fruta madura combinadas con rasgos más frescos. Entre los muchos sabores complementarios se encuentran grosellas cocidas con balsámico dulce y ciruelas, junto con ralladura de naranja y ciruelas, mora y chocolate negro, luego virutas de coco y másllo cherry. A pesar del perfil de fruta muy madura y el alcohol cálido, junto con el roble dulce, el final es sabroso, ayudado por la masa de taninos densos y secos que persisten y refrescan el paladar. Servir con carne a la parrilla o comidas grasas para la combinación definitiva. (Patrick Schmitt MW)

GRAN MAESTRE (VINO TINTO): THE EVEREST SHIRAZ 2021

• Productor: Château Tanunda
• Región: Barossa
• País: Australia
• Variedad de uva: 100% Shiraz
• ABV: 14.9% Precio minorista aproximado: £200

Un Shiraz de Barossa que resulta ser a la vez potente y refrescante. De color rojo rubí profundo, ofrece un nariz intensa de grosella negra, con un toque de hierbabuena y aceituna. En boca es cálido y con una excelente masticabilidad, con mora y cereza muy madura, ciruelas y aceituna madura, además de pimienta, mientras que la hierbabuena y el chocolate negro se combinan para dar un toque de menta con chispas de chocolate. Refrescante a pesar de su intensidad, enmarcado por tanninos secos, presenta un final persistente. Juvenil y apto para el envejecimiento; listo para beber ahora, pero premiará la guarda. (Patrick Schmitt MW)

EPOKALE 2017

• Productor: Cantina Tramin
• Región: Alto Adige
• País: Italia
• Variedad de uva: 100% Gewürztraminer
• ABV: 12.5%
• Azúcar residual: 66 g/l
• Precio minorista aproximado: £160

La prueba de que la Gewürztraminer puede ser la base de un vino fino complejo, capaz de envejecer, se ve en este delicioso ejemplo de 10 años de Cantina Tramin –la bodega que dio nombre a la uva. Indulgente, con notas maduras y un sutil picante, fascina por su rango de caracteres que raramente se encuentra juntos en un vino blanco. Casi dorado en apariencia, los aromas van desde la miel a la albaricoque seco y flores blancas. En boca es dulce, con notas de pasas y naranja confitada, pétalos de rosa, luego azúcar quemado, con un acabado fresco, con un toque de jengibre que perdura y limpia. Un vino que es prácticamente único, y en un hermoso estado de madurez ahora. (Patrick Schmitt MW)

GRAND MASTER: BACALHÔA MOSCATEL DE SETÚBAL SUPERIOR 20 AÑOS – 2000

• Productor: Bacalhôa
• Región: Península de Setúbal
• País: Portugal
• Variedad de uva: 100% Moscatel de Setúbal
• ABV: 20% Azúcar residual: 302.2 g/l
• Precio minorista aproximado: £60

Este vino excepcional no le falta de nada. Atractivo con sus brillos verdosos y su resplandor marrón en la copa, los aromas son tan atractivos, con notas de frutos secos y azucar quemado. En boca es untuoso, pero con un carácter refrescante para saborear y con un núcleo de pasas e higos, caramelo y frutos secos asados, naranja confitada y un toque de mentolado en su final cálido y refrescante. Sí, puedes tomarlo con postre, pero también es maravilloso saborearlo solo. (Patrick Schmitt MW)

Acerca de la competición

Con jueces de alta calidad y un proceso de muestreo único, The Autumn Tasting ofrece una oportunidad para que tus vinos brillen. La competición de 2026 fue juzgada el 9 de septiembre en Clermont Victoria, Londres, empleando jueces experimentados. Las entradas principales recibieron medallas de Oro, Plata o Bronce según su resultado, y aquellas expresiones que se destacaron como extraordinarias recibieron los galardones definitivos: los títulos de Maestro o Gran Maestro. Este informe presenta únicamente ganadores de Medalla. Por favor, visita el sitio web Global Masters para más información o, para participar en futuras competiciones, con la posibilidad de aparecer en impresión y en línea, llama al: +44 (0) 20 7803 2420 o envía un correo a Sophie Aston a: [email protected]