El célebre artista conceptual inglés Damien Hirst ha puesto su nombre en una nueva marca de vino rosado como parte de una asociación con la bodega biodinámica provenzal Château La Coste.
Hirst, quien ganó notoriedad en la escena artística británica durante la década de 1990 por obras como una vaca cortada y suspendida en formol, se cree que es el artista vivo más rico del país.
A pesar de ser abstemio, ha creado un diseño para un vino orgánico llamado Madame ‘B’.
La marca, que presenta una mariposa colorida de Hirst, es el resultado de una larga amistad entre el artista y el propietario de Château La Coste y hotelero irlandés Paddy McKillen, quien exhibe algunas obras de Hirst en la finca vinícola de Provenza, que incluye una galería y un parque de esculturas.
De hecho, la propiedad ya había producido un rosado llamado Lady A que presenta otra imagen de Hirst de una mariposa, aunque ese vino fue descontinuado, y Madame B marca la primera vez que el nombre Damien Hirst aparece en un vino.
Madame ‘B’ es un coupage de uvas de toda la finca, que incluye Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Mourvèdre y Counoise.
McKillen compró Château La Coste en 2002, renovando la finca y convirtiendo los viñedos a la agricultura orgánica y luego a la viticultura biodinámica, antes de abrir la propiedad al público en 2011.
Esto permitió a los visitantes descubrir importantes obras de arte contemporáneo instaladas al aire libre y cinco espacios de galería distribuidos por el sitio de 200 hectáreas, que incluye 130 ha de viñedos.
La propiedad produce poco más de 700,000 botellas al año, habiendo reducido casi a la mitad los rendimientos desde que se pasó a métodos de cultivo más sostenibles.
Hoy, el 60% de la producción es rosado, y el resto se reparte entre vinos tintos y blancos.
También en la finca hay dos hoteles, varios restaurantes y una tienda, lo que significa que el 30% de los vinos de Château La Coste se venden en el lugar.
McKillen también posee una finca vinícola en el Valle de Uco en Argentina, donde está construyendo una nueva bodega y un hotel de alta gama, junto con otro hotel en Kioto, llamado The Shinmonzen, diseñado por el célebre arquitecto japonés Tadao Ando.
Más recientemente ha comprado una propiedad en Borgoña con 1,2 hectáreas de viñedos en Nuits-Saint-Georges, donde planea construir un hotel.
Como informó previamente db, McKillen ha invertido en un proyecto de whiskey irlandés en el condado de Kildare que implicará la conversión de un antiguo molino en una destilería de 5.051 metros cuadrados y un centro de visitantes.
El líder de U2, Bono, cuyo nombre real es Paul David Hewson, también se dice que está invirtiendo en el proyecto, que se espera que reciba 50 millones de euros para revitalizar el sitio, que remonta su historia al siglo XVIII, pero dejó de destilar hace 100 años.
Llamada Church of Oak, se espera que la destilería y el centro de visitantes abran al público el próximo año.
Amigos y socios comerciales, Bono y McKillen son copropietarios del Clarence Hotel en Dublín.
