Christie’s subastará la histórica biblioteca de botellas de González Byass, el archivo de jerez embotellado consignado directamente desde las bodegas Tío Pepe en Jerez de la Frontera, muchas de las cuales nunca han salido al mercado.
La biblioteca se ha conservado casi desde los orígenes de la casa (González Byass fue fundada en Jerez de la Frontera en 1835) y ha sido “una herramienta para preservar el estilo de la casa, estudiar la evolución de sus vinos y conmemorar hitos clave de su historia”, dijo González Byass, “un legado familiar de un valor incalculable”.
Las botellas, que poseen una trazabilidad y autenticidad excepcionales proveniente directamente de la propia bodega, se lanzan específicamente para la venta online de Christie’s (del 5 al 11 de junio) directamente desde los archivos históricos de González Byass. Incluyen vinos que datan de 1846 y 1886, junto con “joyas” como Viña Amorosa 1911, Matusalem (1908, 1909 y 1911), Pío IX, Dulce Nombre Vintage 1986, y Palo Cortado Añada 1978. Vinos más recientes incluyen Tío Pepe en Rama (2015, 2016, 2019, 2021, 2022 y 2023) y Tío Pepe Finos Palmas.
Tim Triptree MW, director internacional de Christie’s Wines & Spirits, lo describió como una “oportunidad única para adquirir gemas vinícolas que nunca se han puesto a la venta antes”, especialmente los jereces históricos envejecidos por cosecha que son “excepcionalmente raros y especialmente codiciados”.
“Los coleccionistas de hoy buscan con frecuencia historias y autenticidad tanto como prestigio, y los grandes vinos históricos de Jerez ofrecen ambos en abundancia”, dijo a db. “Lo que hace que este lanzamiento sea particularmente emocionante es que estas botellas provienen directamente de los archivos históricos de González Byass y muchas nunca se habían ofrecido a la venta comercial. Esa combinación de procedencia impecable, rareza e importancia histórica es lo que entusiasma a los coleccionistas.”
González Byass ocupaba una posición única e importante dentro del mundo del jerez, continuó, como uno de los productores más históricos y respetados, con su “herencia extraordinaria” en Jerez y acceso a stocks de envejecimiento notables y jereces de archivo.
“En el corazón de González Byass se halla la legendaria bodega Tío Pepe, donde el sistema de solera ha funcionado sin interrupciones durante generaciones, produciendo vinos de una profundidad y complejidad que son enteramente suyos.”
Evolución del mercado
El mercado del jerez fino y raro ha evolucionado “considerablemente” en la última década, con una creciente apreciación por la extraordinaria vejez, rareza y complejidad que vinos como estos pueden ofrecer, continuó, especialmente entre coleccionistas experimentados que buscan autenticidad y procedencia.
“Los coleccionistas y los conocedores reconocen cada vez más que los jereces históricos más grandes merecen ser discutidos junto a los mejores vinos del mundo,” dijo. “Los jereces históricos ofrecen algo verdaderamente diferente. Los vinos pueden poseer una concentración extraordinaria, frescura y complejidad, a menudo tras muchas décadas, o incluso más de un siglo, de envejecimiento. También hay una creciente apreciación por la artesanía y el patrimonio en el mundo de los vinos finos.”
También señaló el hecho importante de que muchos coleccionistas reconocen que estos vinos siguen siendo “comparativamente subvalorados” cuando se miden por su rareza e importancia histórica.
Mauricio González-Gordon, presidente de González Byass, lo describió como “un privilegio” abrir parte de su legado histórico a una audiencia internacional a través de Christie’s, con quien mantiene una relación histórica. Esto incluyó una subasta en 1994 con Michael Broadbent MW, director de la sección de vinos de Christie’s durante 30 años, lo que, según la compañía, “marcó un hito en la proyección internacional de estos vinos”.