16 de octubre de 2026: Nueva era para el vino orgánico Stellar bajo Vinimark — Por Patrick Schmitt

16 octubre, 2026

La empresa vinícola de Cabo Vinimark está realizando una serie de cambios en Stellar, productor sudafricano de vino orgánico, que Vinimark adquirió a finales del año pasado.

Con sede en Stellenbosch, Vinimark ha otorgado a Stellar, uno de los productores certificados de vino orgánico más pioneros de Sudáfrica, una nueva identidad, una gama más enfocada y un renovado énfasis en la calidad del vino. También está recuperando Running Duck, la marca más lúdica de Stellar, con el objetivo de atraer a un público más joven al vino orgánico.

En una entrevista con Wineland después del acuerdo, el CEO de Vinimark, Eckhardt Gerber, afirmó que la adquisición “no se trata de la expansión por sí misma”, describiéndola en su lugar como una forma de asegurar un suministro certificado. La empresa también indicó que la maniobra refuerza su posición en vinos orgánicos y sin azufre añadido, donde la demanda internacional está creciendo.

Los cambios incluyen nuevas etiquetas basadas en el motivo de la Cruz del Sur, una inversión de capital en la bodega situada fuera de Vredendal en la región del Olifants River, y un vino espumoso de Stellar previsto para 2027.

Control natural de plagas

Running Duck toma su nombre de los patos Indian Runner usados en los viñedos de Stellar para controlar las plagas de forma natural y reducir la necesidad de intervención. La marca está diseñada para que el vino orgánico sea fácil de entender y recordar, proporcionando a los consumidores un punto de entrada asequible mientras se mantiene ligada a la filosofía y certificación de Stellar. Vinimark ve la oportunidad de relanzar la gama con energía renovada y una conexión más fuerte con sus orígenes orgánicos.

En el Reino Unido, Ehrmanns, que lanzó Stellar y Running Duck al mercado por primera vez en 2006, seguirá representando a ambas marcas tras el cambio de propiedad. Hugo Campbell, jefe de compras de Ehrmanns, dijo: “Vinimark ha sido un gran socio para trabajar en los últimos 12 meses aproximadamente, aportando su experiencia en la elaboración de vinos, la inversión en la bodega Stellar y un enfoque fresco de las identidades de las marcas. Estamos entusiasmados por el futuro de nuestra asociación y por la comunidad Stellar que seguirá beneficiándose del premium de Fair for Life.”

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Camila Barrera

Soy periodista argentina especializada en vino, terroirs e historias que nacen detrás de cada bodega. Desde Mendoza, cuento la actualidad vitivinícola con una mirada curiosa, cercana y de territorio, entre cultura, economía, enoturismo y nuevas tendencias del vino argentino.